종이에서 데이터로, 현장이 바뀌기 시작했습니다
김민수 선임(Liam) - SYTS 경영전략실, 52g 오픈크루 황세현 선임(Sean) - SYTS 생산관리팀, 52g 오픈크루 가방, 신발, 소파처럼 우리 주변에서 쉽게 만나는 가죽. 그런데 이 가죽은 어떻게 만들어질까요? 오늘은 가죽을 만드는 기업, SYTS의 이야기를 해보려해요. SYTS는 957년 설립된 핸드백, 신발, 소파 등에 사용되는 천연가죽을 전문적으로 생산해온 기업인데요. 60년 넘게 축적한 기술과 경험을 바탕으로 원피* 가공부터 다양한 천연가죽 생산까지 직접 수행하고 있답니다. *원피: 가죽 원재료 / 평(S/F): 가죽의 면적 단위 가죽공장은 많은 것을 기억해야 하는 현장입니다. 언제 어느 원피가 들어왔고, 어떤 공정을 거쳐, 최종적으로 몇 평이 나왔는지. 원피의 산지에 따라 소요 약품이 달라지고, 염색할 때의 물 온도, 화학약품의 배율, 그리고 그 조합이 만드는 최종 등급까지. 더 구체적으로는, 계절에 따라 원피의 성질이 완전히 달라집니다. 겨울에 들어오는 원피(등피)는 추위를 견디기 위해 털이 길고 숫숨이 짙은 특성을 가지고 있어, 불량률이 높아지는 경향이 있습니다. 반면 여름에 들어오는 원피(하피)는 상대적으로 품질이 안정적이에요. 또한 원피의 출처에 따라서도 처리 방식이 달라집니다. 소의 종류(거세소, 암소, 젖소)에 따라 가죽의 두께가 다르고, 그에 따른 특성(부드러움, 강도 등)이 모두 다르기 때문입니다. 거세소는 상대적으로 가죽이 질기고 튼튼한 편이며, 암소는 표면이 더 부드러운 특성을 가지고 있죠. 1957년 설립된 핸드백, 신발, 소파 등에 사용되는 천연가죽을 전문적으로 생산해온 SYTS이야기인데요. 이 기업은 60년 넘게 축적한 기술과 경험을 바탕으로 원피 가공부터 다양한 천연가죽 생산까지 직접 수행하고 있습니다. 그런데 SYTS의 정보는 현장 작업자들의 종이 파일과 관리사원의 엑셀 시트에 흩어져 있었습니다. 큰 문제는 없었지만 자료를 필요로 할 때, 꼭 담당자를 찾아가 물어봐야 했습니다. 그렇게 매일의 작은 불편함들이 조금씩 쌓이고 있었습니다.
